Produits de nettoyage et pH

Le pH (potentiel hydrogène) est la mesure de l’acidité ou alcalinité d’une solution. L’échelle pH est divisée en échelons de 0 à 14, plus ce chiffre est petit, plus l’acidité est élevée. Plus ce chiffre est élevé, plus le produit est alcalin. Il faut comprendre que le pH d’une solution est adapté aux types de souillure qu’elle doit nettoyer. Comprendre comment l’échelle de pH fonctionne vous aidera à choisir un produit adapté et ainsi réduire les dépenses inutiles en produit de nettoyage inefficace.

Il est important de savoir que le pH d’un concentré est différent du pH de la solution une fois diluer dans l’eau. Ce qui veut dire qu’un produit concentré avec un pH de 12 peut avoir un pH autour de 8 une fois qu’il est diluer. Il faut aussi comprendre que le pH n’est pas le seul facteur qui entre en compte dans la création de produit d’entretien ménager. Les surfactants sont très importants et c’est souvent l’élément qui fera la différence entre un produit et un autre. (Définition : Un surfactant est un composé capable de baisser la tension de surface entre deux surfaces ou deux liquides. Le surfactant permet ainsi une meilleure émulsion des liquides organiques avec l’eau). Les surfactants aident beaucoup pour déloger les saletés très tenaces. On les retrouvent dans tous les produits d’entretien ménager. Sans eux, les produits seraient beaucoup moins efficaces.

LES NETTOYANTS ACIDES :

Les nettoyants acides sont particulièrement efficaces sur certaines souillures spécifiques telles : calcaire, calcium, oxydation faite par l’eau ou l’air, jus, café, rouille, accumulation de métaux contenus dans l’eau. Attention, les produits acides doivent être utilisés avec discernement, ils peuvent abîmer les surfaces et altérer les couleurs. Les nettoyants acides, possèdent un pH comprit entre 0 et 7 sur l’échelle de pH.

LES NETTOYANTS NEUTRES :

Ils sont utilisés sur les surfaces plus délicates comme les surfaces peintes, les planchers cirés ou toutes autres surfaces qui ne sont pas très sales, donc inutile de recourir à un nettoyant puissant et agressif. Les nettoyants neutres, possèdent un pH comprit entre 6 et 8 sur l’échelle de pH.  

LES NETTOYANTS ALCALINS (Basique) :

Ils sont très efficaces sur les huiles et là où les souillures sont abondantes et rebelles. Cependant, il faut être prudent, parce qu’ils risquent d’endommager les surfaces ou les couleurs des éléments à nettoyer. Les nettoyants alcalins, possèdent un pH comprit entre 7 et 14 sur l’échelle de pH.






Le pH des produits adaptés pour supprimer les tâches

Un produit à pH acide est détartrant si son pH est entre 0 et 2. On peut nettoyer avec les tâches de rouille et détartrer les sanitaires.
Un produit avec un pH de 2 à 5 est également acide : il permet de retirer les tâches de vin, de jus de fruits et le calcaire.
Un produit à pH neutre entre 5 et 9 permet de nettoyer les tâches de café, les souillure minérales et cristallisées, les souillures peu adhérentes.
Un produit à pH alcalin / basique est dégraissant, son pH est situé entre 9 et 14 et permet d'enlever les graisses, les tâches protéiques et les tâches carbonisées.


QUEL pH EST LE MIEUX ADAPTÉ POUR :

Planchers :

Pour nettoyer un plancher ciré, on utilise un nettoyant neutre, c’est-à-dire avec un pH de 6.5 à 7.5. En effet, les nettoyants acides ou alcalins vont attaquer la pellicule du fini à plancher et l’amener à se dégrader plus rapidement.

Une exception, on peut utiliser un nettoyant légèrement acide ( pH de 5 à 6) sur une base régulière l’hiver, pour enlever  les traces blanchâtres de calcium sur le sol.

Là où il n’y a pas de fini à plancher que ce soit des planchers de céramique, de ciment ou autre, on peut utiliser un nettoyant alcalin qui sera plus agressif sur les saletés tenaces.

Plancher de bois :

Un détergent neutre ou légèrement alcalin sera parfait pour ces surfaces, pH entre 7 et 8.

Attention, le bois absorbe l’humidité et peut changer de couleur avec le temps.  Le truc pour ne pas endommager le bois,  est de bien essorer la sérpillére, de cette façon, nous minimisons la quantité d’eau sur le bois et il séchera rapidement.

Tapis :

Généralement, on utilise des nettoyants alcalins pour nettoyer les tapis. Cependant, le pH ne doit pas dépasser 12 , sinon, on risque d’endommager la fibre du tapis ou de dénaturer les couleurs. Il est toujours recommandé de faire un test sur tapis à un endroit peu visible pour s’assurer qu’il n’y a pas de réaction non désirée avec le produit nettoyant.

Certains nettoyants acides avec un pH autour de 2 sont conçus pour enlever les accumulations de calcium dans les tapis d’entrée ou tapis d’auto, en toute sécurité.
Éviers, bains, douches :

Un nettoyant alcalin sera recommandé pour l’entretien régulier des éviers, bains et douches.

Cependant, l’accumulation de savon, d’oxydation des minéraux dans l’eau, nous commandent un nettoyant acide, mais attention, on choisi des produits acides sécuritaires ( pH autour de 3). Les acides citriques sont les bons choix. Ils sont efficaces et relativement sécuritaires pour l’utilisateur. Un acide trop puissant risque d’endommager les surfaces chromées comme les robinets et renvois d’eau. Il faut toujours rincer après l’utilisation  pour diluer l’acide et ainsi minimiser l’effet d’acidité résiduelle.

Urinoirs et cabinets de toilette :

Les produits acides sont encore le meilleur choix pour enlever les traces d’oxydation qui peuvent être créées avec le temps par l’eau, notamment en présence d’eau dure. Les acides citriques sont assez puissants pour un entretien régulier.

Dans des cas extrêmes où il y a uns forte accumulation jaunâtre ou brunâtre de métaux  et d’oxydation sur les parois, le recours à l’acide chlorique peut être nécessaire.

Mains :

Les nettoyants à mains doivent être neutres ou légèrement alcalin (pH 7 à 8). L’épiderme est fragile et ne doit pas être en contact avec des solutions acides ou alcalins.  Pour enlever les saletés tenaces telles : huile, peinture etc, les fabricants vont incorporer des solvants sécuritaires  qui faciliterons le travail.

Acier inoxydable :

Le nettoyage régulier d’acier inoxydable se fera avec des produits neutres ou alcalins, dépendant de l’importance de la saleté.

Toutefois, après un bon nettoyage, si on veut désoxyder la surface, un produit acide sera nécessaire (pH autour de 2). Dans ce cas, le but est de redonner à l’acier inoxydable l’apparence du neuf. La surface redeviendra claire et lustrée. Notez qu’il faut mouiller la surface avec de l’eau au préalable et appliquer le produit acide de bas en haut pour éviter de faire des  coulisses sur le métal.

Vitres et miroirs :

De façon générale, les vitres et miroirs sont lavés régulièrement , donc pas très sales. Le nettoyant approprié n’a pas besoin d’être très puissant mais il ne doit pas laisser de résiduel qui laisserait un aspect bariolé . Ce type de nettoyant possède un pH entre 8 et 11, qui permettra une efficacité sur des vitres extérieures plus souillées tout en n’abîmant pas l’encadrement de plastique ou d’aluminium.

Laveuses à vaisselle :

L’eau des municipalités ou l’eau d’un puits, contient une quantité variable de minéraux tel : fer, calcaire, magnésium, potassium et autres. Les nettoyants de lave-vaisselle sont alcalins et performants pour nettoyer la vaisselle mais peu efficace pour enlever les minéraux contenus dans l’eau. Il faut donc, de temps en temps faire un traitement avec un produit acide pour déloger les minéraux qui se sont accumulés sur les parois du lave-vaisselle.

Véhicules automobiles ou camions :

Pour le lavage à la main, un détergent mousseux, doux et légèrement alcalin ( pH 8 à 9) est idéal. Certains détergents pour véhicules contiennent des additifs qui redonnent un lustre à la peinture; voilà un excellent choix, on nettoie et relustre le véhicule en une seule opération.

Dans un lave-auto sans frottage ou pour le lavage sous pression, on a besoin d’un produit plus puissant, et d’un niveau d’alcalinité plus élevé, pouvant aller jusqu’à 11. En effet, étant donné qu’il n’y a pas d’action mécanique de frottage, le nettoyant doit faire tout le travail par sa propre puissance.

Mouches et insectes sur véhicules :

Il existe quelques produits très efficaces pour enlever les mouches et insectes qui s’accumulent sur les surfaces avant, des véhicules. Ces nettoyants sont composés de matières premières particulières et ont un pH modérément élevé, soit entre 9 et 12.  Ils sont conçus pour faire le travail sans altérer la peinture, le verre ou le chrome du véhicule.

Colle, traces de caoutchouc sur les bandes dans les Arénas :

Seuls les solvants seront efficaces pour ces applications. Ces solvants auront un pH légèrement alcalin, entre 8 et 11. Il faut appliquer le solvant, le laisser travailler 1-2 minutes puis frotter avec un tampon à main vert ou blanc.

Attention, certaines surfaces délicates peuvent être égratignées avec le tampon; faites un test au préalable.



Pour plus d’information concernant le pH, consultez le site web de Allo prof

http://www.alloprof.qc.ca/BV/pages/s1038.aspx










En conclusion

Le pH est très important lorsque l’on cherche le bon produit d’entretien ménagé. Utilisez un produit acide ou alcalin n’aura pas les même résultats. C’est donc important de consulter un professionnel afin de déterminer quel produit correspond le mieux au type de tâche ou de saleté que vous désirez déloger.

Source: https://vto.qc.ca/blogue/ph-sert-a-quoi-entretien-menager/
Et j ai gardé le meilleur pour la fin




À la table des produits écologiques les plus utilisés en matière d’entretien du foyer, le bicarbonate de soude et le vinaigre blanc constituent des armes de nettoyage écologique, faisant d’eux les produits phares.

L’un est connu pour faire briller les robinets et nettoyer les joints de carrelage, l’autre pour enlever les tâches de calcaire.

Leurs principes actifs sont très puissants. C’est pourquoi vous pouvez être tenté de les mélanger pour augmenter leur efficacité et donc avoir un meilleur résultat.
Mais, leur combinaison ne sert pas à grand-chose.

Lisez bien attentivement cet article pour en apprendre davantage sur leurs utilisations et surtout comprendre leurs propriétés.
Les granulométries de bicarbonate Acheter du bicarbonate de soude


Les propriétés de ces deux produits ménagers

Le bicarbonate de soude

Cette poudre écolo issue d’un mélange de calcaire et de sel est appliquée dans le secteur de l’alimentaire, du médical ou de l’industriel.

Nombreuses sont ses vertus, il est en effet :

   

1. Antifongique
      
   
2. Antibactérien
      
   
3. Antimicrobien
      
   
4. Assainissant
      
   
5. Détachant
      
   
6. Dégraissant
      
   
7. Désodorisant
   

En ce qui concerne ses propriétés, l’ion de bicarbonate de soude présente la propriété chimique d’être à la fois acide et basique.

Une de ses grandes forces réside dans sa capacité à neutraliser les excès d’acidité ou d’alcalinité pour que le PH se rapproche le plus possible de la neutralité.


Le vinaigre blanc

Tout comme le bicarbonate de soude, le vinaigre blanc possède lui aussi des vertus qui, vous allez voir, s’en rapprochent grandement. Il est :

   

1.  Assouplissant
      
   
2.  Détachant
      
   
3. Désherbant
      
   
4. Nettoyant
      
   
5. Désinfectant
      
   
6. Désodorisant
      
   
7. Anticalcaire
   

Le vinaigre blanc, aussi appelé vinaigre de cristal, est un liquide incolore composé d’acide acétique (provenant la plupart du temps de sucre de betterave) et d’eau. Son pH est compris entre 2 et 3, il est donc acide.


Pourquoi est-il déconseillé de les mélanger ?

Avant de commencer à répondre à la question, il est important de rappeler qu’en chimie, le mélange de deux solutions (une acide et l’autre basique) laisse place à une solution au PH neutre.

Lorsque du bicarbonate de soude est ajouté à du vinaigre blanc, une réaction chimique a lieu : des bulles apparaissent. Les deux composants vont s’échanger des protons, qui vont par la suite former un nouvel élément : le dioxyde de carbone. Ce gaz est responsable de la production de ces bulles.

Une fois les bulles disparues, il ne reste plus que de l’acétate de sodium qu’on appelle plus communément de l’eau salée.

Les deux éléments s’annulent et ne conservent qu’une faible action nettoyante. Ne pas mélanger le vinaigre blanc avec du bicarbonate de soude est donc vivement conseillé pour ne pas perdre les effets des deux actifs.

Si, toutefois, après tout ce qu’on a évoqué sur le mélange des deux produits, vous décidez d’essayer, nous préconisons le port de gants afin de ne pas agresser votre peau. Tenez-vous suffisamment à distance pour ne pas impacter vos yeux.


Est-il possible d’utiliser une solution neutre ?

L’effervescence créée à partir du mélange des deux solutions possède des propriétés mécaniques, idéales pour certaines actions, notamment le décrassage, le détartrage et le nettoyage des surfaces grasses.

La réaction peut s’avérer utile pour déboucher des canalisations ou détartrer les WC, par exemple.

Dans ces cas bien précis, ce n’est pas la solution à base vinaigre blanc et de bicarbonate de soude qui fait la réussite, mais bel et bien la conséquence chimique du mélange des deux.

Donc ,la solution ,préconisée par beaucoup de personne voulant agir sur l écologie,vinaigre + bicarbonate de soude donne en fin de compte de l eau + de l acetate de sodium donc de l eau salée et du CO²....

Source: https://www.compagnie-bicarbonate.com/pourquoi-ne-pas-melanger-bicarbonate-et-vinaigre-blanc

La réaction effervescente.

Première constatation : lorsqu’on ajoute le vinaigre (qui contient naturellement de l’acide acétique) au bicarbonate, une réaction effervescente fait mousser l’ensemble. Pourquoi ?

La réaction peut être notée (en la simplifiant un peu) de la façon suivante :
NaHCO3 (aq) + CH3 COOH (aq) —> CO2 (g) + H2O (l) + CH3 COONa (aq).
Bicarbonate de sodium + acide acétique donne dioxyde de carbone + eau + acétate de sodium=eau salée

La multitude de petites bulles qui se forment sont du dioxyde de carbone CO2 : aucun danger puisque c’est un des constituants de l’air ambiant (même si on sait qu’il a tendance à trop augmenter avec l’activité humaine). Il y a également formation d’eau, pas de problème de ce coté là non plus. Mais qu’en est-il du dernier produit, l’acétate de sodium ? Est-il toxique ? Et bien non, l’acétate de sodium n’est pas plus dangereux que le bicarbonate ou que le vinaigre, juste un peu irritant si on en met des quantités importantes sur la peau. Eviter de s’en mettre dans les yeux, car cela piquerait, comme le vinaigre.

Cette réaction de l’acide acétique et du vinaigre est une réaction dite « acide/base« . Elle donne du dioxyde de carbone, de l’eau et un sel (ici l’acétate). Elle est assez proche de celle qui peut avoir lieu entre l’acide citrique du citron et le bicarbonate, qui donnera du citrate de sodium, qui est tout aussi inoffensif.

Merci manwell

Instructif. Je vais imprimer le sujet.

Pour ma part, j'utilise le vinaigre ménager et le bicarbonate de soude. Parfois, des pastilles d'eau de javel. J'achète surtout des produits les plus naturels possible. Je lis les étiquettes.

Les précisions que tu donnes sont très utiles concernant le pH.

Plume a écrit:Merci manwell

Instructif. Je vais imprimer le sujet.

Pour ma part, j'utilise le vinaigre ménager et le bicarbonate de soude. Parfois, des pastilles d'eau de javel. J'achète surtout des produits les plus naturels possible. Je lis les étiquettes.

Les précisions que tu donnes sont très utiles concernant le pH.

Justement,Plume si tu lis bien jusqu au bout,l utilisation "vinaigre +bicarbonate de soude" ,n a aucune utilité,les deux produits sont bien séparement mais s annulent lorsqu ils sont utilisés ensemble et ne produisent que de l eau salée et du gaz carbonique,la mousse que l on voit c est l acide qui attaque le bicarbonate de soude,rien d autre....

pour le nettoyage le pH est essentiel ,on ne lave pas les graisses avec un produit acide et on ne detartre pas avec un produit alcalin....
Maintenant,les fabricants proposent de plus en plus des produits dit  APC; All Prupose Cleaner ,c est ce qu utilisent les professionnels du nettoyage voiture,produit tres souvent vendu par les grandes marques de l entretien mais hyper dilué ,sous differentes noms pour differentes applications mais c est le même produit...

Caracteristiques essentielles pour un produit de nettoyage suivant leurs utilités:

il y a:

• Le pH
  
• Les tensioactifs
  

Pour les tensioactifs,il y a 4 categories

• les tensioactifs anioniques
  
• les tensioactifs cationiques
  
• Les tensioactifs amphotères
  
• Les tensioactifs non ioniques
  

les produits de nettoyage multi-surfaces dit "APC"  pour les professionnels de l entretien contiennent environ 5% de tensioactifs anioniques et non inoniques,souvent tres concentré et a diluer suivant les surfaces à 10% ou 20% avec de l eau,pour l entretien domestique ces produit sont vendus en dilution hyper dilué pour en vendre beaucoup plus,souvent dit pour la salle de bain,la cuisine,les meuble,le sol etc etc mais c est le même produit avec un emballage différent et une odeur différente....

je met des liens parmi beaucoup d autres à propos des tensioactifs

https://www.biolineaires.com/les_tensioactifs__des_ingredients_indispensables_mais_souvent_critiques/
https://www.aquaportail.com/dictionnaire/definition/14890/tensioactif

Je n'ai jamais pensé à mélanger les deux produits. Ils sont utilisés indépendamment. J'avais l'intention de mettre un sujet concernant le bicarbonate de soude. Tu l'a fait.

Je suis allée sur les deux sites que tu nommes. Je les ai enregistrés.

Un peu fastidieux mais bon à savoir.

Bonne fin de journée.