Monument de notre patrimoine

Joël m'a envoyé ce matin l'image que je vais vous mettre ci-dessous

La Question était : QU'EST CE QUE C'EST ??





Alors je vous pose maintenant la question à vous tous : hein ! Qu'est-ce que c'est ??

Merci de commenter cette photo, si vous avez quelque chose à partager avec nous ce serait sympa, car ce monument ancien... personnellement, je ne savais pas !!!

Bises à vous tous

En Mayenne, les bâtiments circulaires comme ça avec une petite porte sont pratiquement toujours des fours à pain.
Par contre, ici, il manque un petit trou de cheminée ???

Enfin voilà, j'espère faire avancer le schimi schimili schimilblick !

oui, c'est ce que je pense : un four à pain.

Quant à la cheminée, elle a du passer à la trappe lors de la réfection de la toiture.

Serait ce une tombe?

Coucou ! à vous tous !

Je vous apporte une petite explication ! Si simple soit telle !

Un four à pain existait dans mon village où je suis né dans les années 50.
Il se trouvait juste devant la maison que je louais dans les années 1970. (il fût rasé peu de temps après, prétexte : gênait la circulation)

Voici dans l'état où je l'ai découvert :



Maintenant je vous parle de celui représenté par cette photo récente n°1 que vous a posté Francesca.

Construit en pierre de forme circulaire, maçonné à la chaux, couvert en ardoises.
Ses dimensions intérieures représentaient : entre 2,50 et 3 m de profondeur pour 2, 80 m à 3,20 de large et une hauteur de 1 m à 1,20 m. A l'intérieur composé de briques réfractaires : celle-ci conservent très bien la chaleur, elles sont utilisées pour certaines cheminées. Vous remarquerez un peu partout les cheminées des grandes usines souvent de couleus rouges.

Le faîtage en tuile canal à embarras chaud empêche la pénétration de la pluie.
On appelle l'entrée : la gueule, ses dimensions avoisinent systématiquement 60 cm de haut et de large.
Une trappe en métal ferme cet orifice pour éviter l'instrusion des animaux divers.
On le bourrait de fagots secs et on y mettait le feu, une fois brûlé, on retirait les cendres.
On enfournait le pain, pain de poids avoisinnant parfois les 12 livres de qoui nourrir tout un village.
On y cuisait des pâtés d'animaux. Que ça sentait bon !

Je ne peut pas vous dire la fréquences du fonctionnement de ces fours. Je ne m'en souviens pas.

Ah oui ! pas de cheminée pour celui-ci (normal)
Je sais que pour nous cette cuisson n'avait rien à voir avec celle d'aujourd'hui.
Bien évidemment ! Il existent différentes sortes de four !

Noublions pas ! Ce pain croustillant ! Je m'en lèche les babines !

Dans le terme ''Patrimoine'' c'est ce qu'on appelle le petit patrimoine bâti !

Jo

Merci Joël, très intéressant tout ça!

à tous !
Le devoir de l'être humain !

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Jo

F antastique vestige du passé
O n utilise encore ton antre noircie
U ne grande brassée de bois séché
R échauffe avec fougue ta gueule vieillie
A h ! Que de souvenirs tu fais revive .
P âte à pain en boule sur des plaques d'émail
A u contact de tes briques réfractaires
I l cuit des miches de''deux'' dans ton sérail
N ous promettant des délices de la bonne chère.